Natrium carbo xy methyl cellulose (CMC) ist ein Cellulose derivat und ein ionisches Cellulose gummi, das aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften der Verdickung, Suspension, Adhäsion und Wasser retention in verschiedenen industriellen Bereichen weit verbreitet ist.
Natrium carbo xy methyl cellulose ist je nach Reinheit weißes oder hellgelbes Pulver, das in kaltem und heißem Wasser leicht löslich ist. Natrium carbo xy methyl cellulose wird je nach Substitution sgrad, Lösungs viskosität und Reinheit in verschiedene Typen unterteilt. Bei Erhitzung der Natrium carbo xy methyl cellulose lösung nimmt die Viskosität von Natrium carbo xy methyl cellulose mit zunehmender Temperatur ab. Solange die Temperatur 50 °C nicht übers ch reitet, ist dieser Effekt reversibel, weil die alkalischen Substanzen in der Lösung den Abbau von Natrium carbo xy methyl cellulose verursachen, wenn sie lange Zeit bei einer höheren Temperatur gehalten werden.
Die Viskosität der Lösung bleibt über einen weiten pH-Bereich normal, ist jedoch im Bereich von pH 7-9 am stabilsten. Wenn der pH-Wert abnimmt, wird die Lösung anges äuert. Carbo xy methyl cellulose natrium wechselt allmählich von Salzform zu wasser unlöslicher Säure form und fällt aus der Lösung aus. Wenn der pH-Wert niedriger als 4 ist, verwandelt sich der größte Teil der Salzform in die Säure form und bildet eine drei dimensionale Netzwerks truktur, um aus zufällen. Im Allgemeinen ist die Kompatibilität mit Salzen umso besser, je höher der DS-Wert von Natrium carbo xy methyl cellulose ist. Das Hinzufügen von Salz zu Carbo xy methyl cellulose natrium lösung ist wirksamer als das Auflösen in Salzlake.
Natrium carbo xy methyl cellulose wird im Allgemeinen in drei Klassen nach der Reinheit unterteilt: hochreine Lebensmittel qualität (mehr als 99,5% Gehalt), industrielle Qualität (mehr als 90% Gehalt), und Rohprodukt (mehr als 65% Gehalt). Je nach Viskosität (Molekular gewicht) wird es in hohe Viskosität unterteilt (1% Lösungs viskosität beträgt 5000-8500Pa · S), mittlere Viskosität (1% Lösungs viskosität beträgt 1000-5000Pa · S), niedrige Viskosität (1% Lösungs viskosität ist 5-1000Pa · S) S). Daher ist Natrium carbo xy methyl cellulose in einer Vielzahl erhältlich, die für die Anforderungen verschiedener Anwendungen geeignet ist.
Natrium carbo xy methyl cellulose wird als Zusatzstoff in Lebensmitteln verwendet und hat die Funktion des Verdickens, Suspend ierens, Emulgierens, Stabilisierens, Filmbilds und Säure beständigkeit. Es kann Guar gummi, Gelatine, Agar, Natrium alginat und Pektin in der Lebensmittel produktion ersetzen und ist in der modernen Lebensmittel industrie weit verbreitet, wie kalte Produkte, feste Getränke, Fruchtsäfte, Marmeladen, joghurt getränke, Gewürze, Instant nudeln usw. Backwaren und Fleisch produkte.
In Joghurt kann Natrium carbo xy methyl cellulose die Aggregation und Aus fällung von Milcheiweiß verhindern, es gleichmäßig dispergiert und suspendiert machen, die Stabilität der Lebensmittel qualität aufrechterhalten, die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern, und passen Sie sich an häufig verwendete Sterilisation prozesse wie UHT und Pasteur isierung an. Empfohlene Dosierung 0,3%-0,5%.
In Eiscreme verwendet, kann es das Wachstum von Eiskristallen verhindern, die Expansions rate verbessern, Anti-Schmelzen, Formen und Geschmack; in Instant-Nudeln, es kann die Zähigkeit und Koch beständigkeit von Nudeln erhöhen; in Keksen und Pfannkuchen hat es eine gute Formbarkeit, eine glatte Oberfläche und ist nicht einfach Zerkleinern; In Brot und Kuchen kann Natrium carbo xy methyl cellulose die Viskosität des Teigs kontrollieren und die Wasser retention und Lagerfähig keit von gebackenen Produkten verbessern.
Im Vergleich zu anderen ähnlichen Produkten hat es die Vorteile einer schnellen Auflösung geschwindigkeit, einer guten Fluidität der Lösung, einer gleichmäßigen Molekül verteilung, eines großen Volumens pezi fisches Gewicht, einer hohen Säure beständigkeit, einer hohen Salz beständigkeit, einer hohen Transparenz. weniger freie Cellulose und weniger Gel.
Natrium carbo xy methyl cellulose wird haupt sächlich als Verdickung mittel in Zahnpasta verwendet, um die Zahnpasta eine gewisse Konsistenz zu haben. Die Paste ist streifen förmig und hat ein gutes Skelett. Es kollabiert oder verdünnt nicht, wenn es an der Zahnpasta befestigt ist, wodurch die Paste glatt und zart wird. Von.
1. Natrium carbo xy methyl cellulose hat eine gute Säure beständigkeit und Mehltau beständigkeit und eine gute Verträglich keit mit anderen Rohstoffen in Zahnpasta;
2. starke Wasser löslichkeit und Wasser retention, so dass die Paste Öl und Wasser nicht trennt;
3. Mit geeigneter Viskosität und Thixotropie ist es leicht zu dispergieren und quellen in der Pasten produktion und leicht zu füllen und zu produzieren;
4. starke fähigkeit von schutz kolloid, suspension und emulgierung.
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Natrium carbo xy methyl cellulose kann in Keramik körper, Glasur aufschlämmung und Blumen glasur verwendet werden. Im keramischen grünen Körper, Natrium carboxyMethyl cellulose kann verwendet werden, um die Schlamm bildung zu verbessern, die Bildung des grünen Körpers zu fördern, die Biege festigkeit des grünen Körpers zu verbessern und ist ein gutes Verstärkungs mittel; in der Glasur aufschlämmung und der farbigen Glasur kann Carbo xy methyl cellulose natrium als Bindemittel verwendet werden, um Wasser zu suspendieren, zu deagglomerieren und zurück zuhalten.
Mit weniger Dosierung kann es die Plastizität des Schlamms und die Biege festigkeit des Rohstoffs deutlich verbessern; es hat einen guten Entzündung verlust und keine Rückstände nach dem Verbrennen; es hat eine starke Suspension und Dispergier barkeit, um die Agglomeration von Rohstoff partikeln zu verhindern.
Die Dispersion leistung des Schutz kolloids ist aus gezeichnet, so dass sich die Glasur aufschlämmung in einem stabilen dispergierten Zustand befindet; es kann die Oberflächen spannung der Glasur effektiv erhöhen, verhindern, dass Feuchtigkeit aus der Glasur in den Embryo körper diffundiert wird, und erhöhen Sie die Glätte der Glasur oberfläche; in einer kleinen Menge, Es kann die Glasur effektiv einstellen Die rheo logischen Eigenschaften der Paste sind leicht zu polieren; es kann die Bindungs leistung der Glasur oberfläche verbessern, die Festigkeit der Glasur oberfläche deutlich erhöhen, und verhindern das Abschälen der Glasur oberfläche; die Feinheit der Glasur oberfläche ist hoch, Und die Glasur aufschlämmung ist stabil.
Gute Säure-und Alkali beständigkeit, gute Durchlässigkeit durch den Bildschirm, effektiv reduziert die Anzahl der Tücher, reduziert Far bunter schiede; gute Rheologie, glatter Druck, keine unlösliche Materie.
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1. Im Bergbau ist Natrium carbo xy methyl cellulose das Bindemittel und der Flotation inhibitor von Pellets und der Bindemittel rohstoff für die Bildung von Mineral pulver. Binder ist ein unverzicht barer Bestandteil bei der Zubereitung von Pellets, der die Leistung von feuchten Zwiebeln, trockenen Zwiebeln und gebrannten Pellets mit guter Haftung und Pellet formbarkeit verbessern kann. Die hergestellten grünen Pellets haben eine gute Anti klopf leistung, eine hohe Trocken-und Nass druckfest igkeit und eine Tropfs tärke, und gleichzeitig wird die Qualität der Pellets verbessert.
2. Natrium carbo xy methyl cellulose ist auch ein Modifikator im Flotation prozess. Es wird haupt sächlich als Silikat-Gangus-Inhibitor verwendet, zur Korrosions hemmung von Blei bei der Trennung von Kupfer und Blei und manchmal als Dispergier mittel für Erz schleim verwendet.
Gute Granulation und Wasser kontrolle; gute Dispergier barkeit, hohe Nass kolben festigkeit; nicht leicht verformtes Granulat; gute Trocken zwiebel festigkeit; hohe Strahlte mperatur, starke Fähigkeit, die Feuchtigkeit freisetzung im Granulat zu kontrollieren; gleichmäßige Partikel größen verteilung; glatte Granulat oberfläche; und gute metall urgische Eigenschaften.
Gute Wasser löslichkeit und starke Hemm fähigkeit; Verbesserung der Konzentrat qualität und bessere Aufbereitung indikatoren; Reduzieren Sie die Dosierung von Chemikalien und den Verbrauch von Rohstoffen.
In der Papier industrie wird Natrium carbo xy methyl cellulose zur Herstellung von Beschichtungen für beschichtetes Papier verwendet und kann als Nass-End-Additive und Oberflächen leitungs mittel verwendet werden. Unser Unternehmen bietet verschiedene CMC-Produkte für die Papier herstellung an, um die Bedürfnisse verschiedener Kunden zu erfüllen.