Carbo xy methyl cellulose (CMC), bekannt als Cellulose gummi, ist ein Cellulose ether mit hohem Polymer, der durch chemische Modifizierung natürlicher Cellulose erhalten wird. CMC ist ein weißes bis cremefarbenes, geruchloses und geschmackloses Pulver, das in einer Vielzahl von Branchen wegen seiner Fähigkeit verwendet wird, Produkte zu verdicken, zu binden und zu stabilisieren.
Natrium CMC wird durch chemische Modifikation von Cellulose mit Chlores sig säure hergestellt, was zur Zugabe von Carbo xy methyl gruppen (-CH2-COOH) zum Zellulose rückgrat führt. Diese Modifikation macht das resultierende Polymer in Wasser löslicher und ermöglicht es, stabile und viskose Lösungen zu bilden.
Natrium carbo xy methyl cellulose (CMC) hat die Funktionen der Verdickung, Filmbildung, Adhäsion, Wasser retention, Kolloid schutz, Emulgierung und Suspension.
CAS: 9004 32 4
Die Verwendung von Carbo xy methyl cellulose (CMC) hängt von der Industrie und dem spezifischen Produkt ab, in dem sie verwendet wird. Einige allgemeine Richtlinien für die Verwendung von CMC lauten jedoch wie folgt:
Die Menge an CMC, die für eine bestimmte Anwendung benötigt wird, hängt von der gewünschten Dicke, Viskosität und anderen Eigenschaften des Produkts ab. Konsultieren Sie die Produkt anweisungen oder einen Fachmann, um die geeignete Konzentration zu bestimmen.
CMC ist wasser löslich und sollte unter Rühren langsam zu Wasser gegeben werden, um sicher zustellen, dass es sich vollständig auflöst. Die Menge des verwendeten Wassers hängt von der gewünschten Konzentration und der Anwendung ab.
Sobald die CMC vollständig in Wasser aufgelöst ist, kann sie je nach den gewünschten Eigenschaften des Produkts mit anderen Inhaltsstoffen wie Emulgatoren, Verdickung mitteln oder Stabilisatoren gemischt werden.
CMC ist über einen weiten pH-Bereich und bei unterschied lichen Temperaturen stabil, aber der pH-Wert und die Temperatur müssen möglicher weise angepasst werden, um die gewünschten Eigenschaften zu erzielen. Wenden Sie sich an die Produkt anweisungen oder an einen Fachmann.
Sobald die CMC dem Produkt hinzugefügt wurde, sollte sie gründlich gemischt werden, um sicher zustellen, dass die CMC gleichmäßig verteilt ist und die gewünschten Eigenschaften erreicht werden.
CMC wird häufig als Lebensmittel zusatzstoff verwendet und ist von der FDA als sicherer Inhaltsstoff zugelassen.CMC in der Lebensmittel industrieWird als Verdickung mittel, Stabilisator, Emulgator und Texturisator in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Milch produkten, Backwaren, Saucen und Getränken verwendet.
CMC wird als Bindemittel, Sprengmittel und Emulgator bei der Herstellung von Tabletten, Kapseln und anderen pharmazeut ischen Produkten verwendet.
CMC für WaschmittelWird in einer Vielzahl von Körperpflege-und Kosmetik produkten wie Zahnpasta, Shampoo und Lotionen als Verdickung mittel, Emulgator und Stabilisator verwendet.
CMC TextilWird als Größen mittel verwendet, um die Festigkeit und Flexibilität von Stoffen zu verbessern.
CMC-PapierWird als Nass-End-Additiv in der Papier herstellung verwendet, um die Festigkeit und Wasser retention des Papiers zu verbessern.
CMC für ÖlbohrungenWird als Fluid additiv verwendet, um die Viskosität und den Flüssigkeits verlust der Bohr flüssigkeit zu verbessern.
CMC für FarbeWird als Verdickung mittel, Suspend ier mittel und Stabilisator bei der Herstellung von Farben und Beschichtungen verwendet.